粤菜菜谱 第217页

欢迎来到我的美食博客，今天我将分享一道粤菜经典菜肴——蜜汁煎带子。这道菜口感鲜美，带有蜜汁的甜香，再配上带子的鲜嫩，绝对是一道让人垂涎欲滴的佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的菜品吧！ 食材： 新鲜带子 500克 蜜糖 2汤匙 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙...

欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道经典的粤菜——蜜汁叉烧。蜜汁叉烧是一道口感鲜嫩多汁，香甜可口的美食，是广东菜中备受喜爱的一道菜肴。无论是家庭聚餐还是节日美食，蜜汁叉烧都能为您的餐桌增添亮点。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁叉烧吧！ 食材： 500克瘦猪肉 适量蜂蜜 2汤匙生抽...

欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道经典的粤菜——金华火腿炖豆腐。这道菜色香味俱佳，口感软糯，是一道深受人们喜爱的家常菜。金华火腿独特的风味与豆腐的鲜嫩相互融合，绝对能让你垂涎欲滴。 食材准备： 金华火腿：100克 嫩豆腐：1块（约400克） 青蒜：适量 生姜：适量...

红烧海参 红烧海参是一道粤菜中的经典菜肴，以其鲜美的口感和独特的味道而闻名。海参被誉为"海中参宝"，在烹饪中有很高的营养和药用价值。今天就来学习如何制作这道美味的红烧海参吧！ 食材： 新鲜海参 1条 猪瘦肉 100克 葱姜蒜适量 料酒 适量...

广式蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔 广式蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔是一道广东地区非常受欢迎的传统菜式，它以鲜嫩的墨鱼仔为主料，搭配蒜蓉和粉丝等食材，口感鲜美，清淡爽口，是一道深受人们喜爱的家常菜。制作过程简单，既健康又美味，适合全家人共享。 食材： 新鲜墨鱼仔 500克 蒜蓉 3汤匙 粉丝 50克...

蜜汁煎带子 蜜汁煎带子是一道香甜可口的粤菜，带子鲜嫩滑润，搭配蜜汁烹饪，口感独特，香气四溢。这道菜不仅色泽诱人，而且味道鲜美，是一道家常菜中的佳肴。下面让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁煎带子。 食材： 新鲜带子 500克 葱姜蒜 适量 生抽 2勺 料酒 1勺...

豉油皇煎豆腐 豉油皇煎豆腐是一道具有广东特色的经典菜肴，口感香软、鲜美，是家庭聚餐或宴客的绝佳选择。这道菜烹饪简单，但却蕴含着丰富的美味。 食材： 豆腐：500克 葱姜蒜：适量 红椒：1个 生抽：2汤匙 老抽：1汤匙...

广式蒜蓉粉丝虾球 广式蒜蓉粉丝虾球是一道极具广东特色的传统美食，口感鲜嫩爽口，香气四溢。这道菜肴以鲜虾为主料，配以蒜蓉和粉丝，经过简单烹饪，呈现出诱人的色香味俱全。无论是家庭日常烹饪还是款待客人宴请宴客，都是一道美味佳肴。 食材： 新鲜大虾 500克 粉丝 100克 蒜蓉 3勺...

蜜汁焗银鳕鱼煲的烹饪秘诀 蜜汁焗银鳕鱼煲是一道美味的粤菜，口感鲜嫩，回味无穷。银鳕鱼肉质细腻，富含蛋白质和营养，搭配蜜汁烤制，香甜可口，是一道适合家庭聚餐的佳肴。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁焗银鳕鱼煲。 食材准备：...

白灼响螺片 白灼响螺片是一道经典的粤菜菜肴，口感鲜嫩，清淡爽口，是夏日里非常受欢迎的一道菜。响螺片肉质鲜美，营养丰富，搭配清淡的调味汁，简单的烹饪方式保留了食材的原汁原味，让人回味无穷。 食材： 新鲜响螺片 500克 姜 3片 葱 2根 香菜 适量...