蜜汁鸡柳煲好吃又简单尝鲜菜谱

蜜汁鸡柳煲

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道家常粤菜菜谱——蜜汁鸡柳煲。这道菜口感鲜嫩，味道香甜，是一道适合全家享用的美味佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁鸡柳煲吧！

食材

• 鸡柳 500克
• 洋葱 1个
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 蒜头 3瓣
• 姜片 3片
• 葱段 适量
• 蜂蜜 2汤匙
• 生抽 3汤匙
• 料酒 1汤匙
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 水淀粉 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤

1. 将鸡柳切成块状，用盐、胡椒粉腌制片刻。
2. 洋葱、红椒、青椒切块，蒜头切片，姜片切丝。
3. 热锅凉油，将鸡柳煎至两面金黄，盛出备用。
4. 锅中留少许底油，放入蒜片和姜丝爆香。
5. 加入洋葱翻炒至透明，再加入红椒、青椒继续炒匀。
6. 倒入适量水，加入生抽、料酒、蜂蜜，煮开后放入鸡柳，炖煮至汁收浓稠。
7. 用水淀粉勾芡，撒上葱段，炒匀即可出锅。

将香甜可口的蜜汁鸡柳煲盛入碗中，搭配一碗热腾腾的白米饭，绝对让您回味无穷。家人围坐一起，分享这道美味，其乐融融。希望您也能在家中尝试制作这道美味的蜜汁鸡柳煲，享受烹饪的乐趣！