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豉油皇鲍鱼炒饭烹饪怎样

2024.10.20 | admin | 184次围观

  欢迎来到我的美食博客!今天我将分享一道粤菜经典美味—豉油皇鲍鱼炒饭。这道菜汇聚了鲍鱼鲜美的口感和豉油的浓香,绝对是一道让人垂涎欲滴的佳肴。快跟着我一起来学习如何制作这道美味的豉油皇鲍鱼炒饭吧!

  

食材:

  • 熟饭 300克
  • 鲍鱼 100克
  • 豉油 2汤匙
  • 青葱 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 蒜蓉 适量
  • 油 适量

烹饪步骤:

  1. 将鲍鱼洗净切丁备用。
  2. 热锅凉油,倒入鸡蛋炒散成蛋糊,盛出备用。
  3. 再热锅凉油,加入蒜蓉爆香。
  4. 加入鲍鱼丁翻炒片刻,使其入味。
  5. 倒入豉油炒匀,再加入熟饭,继续翻炒均匀。
  6. 加入盐和胡椒粉调味,再加入炒散的鸡蛋,拌匀。
  7. 最后撒上切碎的青葱,炒匀即可关火。

  独特的豉油皇鲍鱼炒饭就做好啦!这道菜色香味俱全,鲍鱼的鲜美与豉油的浓香完美融合,每一口都是满满的幸福滋味。快来尝一尝吧,保证让你回味无穷!希望你喜欢这道豉油皇鲍鱼炒饭的制作过程,也欢迎关注我的博客,更多粤菜美食等你来发现!

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标签: 粤菜菜谱