蜜汁鸡排饭简单好吃的家常菜谱

在繁忙的生活中，一顿热气腾腾的美味饭菜总能带来满满的幸福感。今天我来分享一道家常菜——蜜汁鸡排饭。这道菜口感鲜嫩多汁，淋上甜甜的蜜汁，香气四溢，让人垂涎欲滴。无论是忙碌的工作日还是休闲的周末，蜜汁鸡排饭都能为你带来满满的满足感。

食材准备：

• 鸡胸肉 250克
• 蒜蓉 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐、胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 米饭 适量
• 蜂蜜 2勺
• 生姜末 1勺
• 鸡精 适量
• 油 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡胸肉切成均匀的薄片，用刀背拍打使其更加嫩滑。
2. 在鸡胸肉上抹匀淀粉，加入蒜蓉、生抽、蚝油、盐、胡椒粉腌制15分钟。
3. 煮一锅水，将米饭煮熟备用。
4. 起锅热油，将腌制好的鸡胸肉均匀摆入锅中煎至两面金黄熟透。
5. 在煎好的鸡胸肉上淋上蜂蜜，撒上生姜末和鸡精，煮至鸡肉包裹均匀即可关火。
6. 将煮好的米饭盛入碗中，将蜜汁鸡排摆在米饭上，淋上锅中余下的蜜汁即可。

这道蜜汁鸡排饭香甜可口，口感鲜嫩，是一道适合家常做的美味佳肴。不仅简单易学，而且口感绝佳，绝对能够为你带来一顿美味的享受。快来试试吧，让蜜汁鸡排饭成为你餐桌上的一道亮丽风景。