蜜汁煎大虾仁口感鲜美简易菜谱分享

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将为大家分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁煎大虾仁。这道菜色香味俱全，口感鲜美，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的菜品吧！

　　

食材：

• 大虾仁 500克
• 蜂蜜 2汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 葱姜蒜适量
• 盐、胡椒粉适量
• 淀粉 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将大虾仁洗净，去除虾线备用。
2. 将葱姜蒜切末，备用。
3. 将蜂蜜、生抽、料酒、盐、胡椒粉混合成腌料，将大虾仁放入腌料中腌制15分钟。
4. 将腌制好的大虾仁沾上适量淀粉。
5. 平底锅中倒入适量食用油，加热至五成热，放入大虾仁，小火煎至两面金黄，熟透即可。
6. 将煎好的大虾仁盛盘，撒上葱姜蒜末。
7. 最后，用勺子将锅中余油倒入小锅中，加入蜂蜜烧开，淋在大虾仁上即可。

　　蜜汁煎大虾仁香甜可口，虾肉鲜嫩多汁，淋上蜂蜜的甜味更是让人回味无穷。无论是搭配米饭或者啤酒，都是绝佳的选择。希望大家尝试制作这道美味的粤菜，享受家庭烹饪的乐趣！