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蒜蓉炒豆苗 蒜蓉炒豆苗是一道清淡爽口、简单易做的粤菜菜品，口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。豆苗富含蛋白质、维生素和矿物质，而蒜蓉则能提升菜品的香味，让整道菜更加诱人。下面我们来分享如何制作这道美味的蒜蓉炒豆苗。 食材： 新鲜豆苗 500克 大蒜 4瓣 食用油 适量...

豉油皇大龙虾 豉油皇大龙虾是一道香气扑鼻、口感鲜美的粤菜佳肴，以鲜美的大龙虾为主料，配以独特的豉油皇调味，是广东地区家庭聚餐和节庆宴席的常见菜肴。今天我将与大家分享制作豉油皇大龙虾的秘诀，让您在家也能轻松享受到餐厅级别的美味。 食材： 新鲜大龙虾 2 只 葱姜蒜适量 豉油皇 3 汤匙...

花雕焗大虾 花雕焗大虾是一道色香味俱全的粤菜菜肴，口感鲜嫩多汁，香气四溢，是家庭聚餐或节庆时的绝佳选择。大虾肉质鲜美，搭配花雕酒和香料焗制，入口鲜香醇厚，令人回味无穷。 食材： 新鲜大虾 500克 花雕酒 50毫升 蒜蓉 2勺 生抽 1勺...

欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道地道的粤菜菜谱——豉油皇捞鸡柳煲。这道菜色香味俱全，是广东人喜爱的一道家常菜。通过独特的烹饪技巧和配料，让鸡柳充分吸收豉油的鲜香，口感鲜嫩多汁，绝对值得一试。 食材： 鸡柳 500克 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 豉油 2汤匙...

蜜汁香煎牛排 欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道简单却美味的菜谱——蜜汁香煎牛排。这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，加入蜜汁烹饪，让牛排更加多汁香甜。跟随我的步骤，让我们一起来制作这道令人垂涎的美味佳肴吧！ 食材： 新鲜牛排（约400克） 盐、黑胡椒适量 蜂蜜2汤匙 酱油...

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道美味的粤菜菜谱——蜜汁烤猪颈肉。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩多汁，香甜可口，是一道适合家庭晚餐或聚会宴客的佳肴。跟随我的步骤，让我们一起来制作这道美味的蜜汁烤猪颈肉吧！ 食材： 猪颈肉 500克 蜂蜜 3汤匙 生抽 2汤匙 料酒 1汤匙...

黄焖牛筋煲 欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道地道的粤菜——黄焖牛筋煲。这道菜色香味俱全，口感独特，是冬季暖胃的绝佳选择。跟随我的菜谱，让我们一起来享受烹饪的乐趣吧！ 食材： 牛筋 500克 土豆 2个 胡萝卜 1根 干香菇 5朵...

欢迎来到我的美食博客，今天我将为大家分享一道粤菜经典菜肴——广式白灼象拔蚌片。象拔蚌是一种鲜美可口的海鲜，而广式白灼是一种简单而经典的烹饪方式，两者的结合将带来一场口味盛宴。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 食材： 新鲜象拔蚌片：500克 姜：适量 葱：适量 生抽：适量...

作为广东菜系中的一道经典美食，豉油皇煎海鲈鱼以其鲜嫩多汁的鱼肉，搭配浓香的豉油汁，口感独特，令人回味无穷。今天，我将与大家分享这道美味的粤菜菜谱，让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。 食材： 新鲜海鲈鱼一条（约500克） 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 1汤匙...

广式清蒸墨鱼片 清蒸墨鱼片是广东传统的经典菜肴，以新鲜的墨鱼为主料，口感鲜嫩，味道鲜美，清淡爽口，是夏日消暑的绝佳选择。清蒸墨鱼片简单易做，既保留了墨鱼的原汁原味，又突出了广东菜的烹饪精髓，是一道家常菜肴中的美味佳肴。 食材： 新鲜墨鱼 500克 姜 适量 葱 适量...