粤菜菜谱 第311页

　　 广式脆皮烧猪蹄 　　广式脆皮烧猪蹄是一道传统的粤菜美食，香糯鲜美，口感酥脆，是广东人喜爱的下饭佳肴之一。烧猪蹄肉质鲜嫩多汁，皮脆肉软，配上独特的调味汁，香气四溢，让人食欲大开。无论是家庭聚餐还是节庆宴席，广式脆皮烧猪蹄都是一道备受欢迎的菜肴。 　　 食材：...

　　 豉油皇鸡翅蒸饭 　　豉油皇鸡翅蒸饭是一道经典的粤菜菜品，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。这道菜融合了鸡肉的鲜美和豉油的独特风味，再配上蒸饭，简单美味，十分适合家庭聚餐或宴客款待。 　　 食材： 鸡...

　　 煲仔芋头饭 　　煲仔芋头饭是一道经典的粤菜，香气四溢，口感丰富。将芋头与肉类、米饭一同煲制而成，芋头软糯，米饭香喷喷，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。 　　 食材： 猪肉（可选牛肉或鸡肉）...

　　 豉油皇龙趸蒸饭 　　豉油皇龙趸蒸饭是一道广东传统美食，口感鲜嫩，香气扑鼻。这道菜以优质的龙趸鱼搭配特制的豉油汁和米饭，蒸制而成。食材新鲜，做法简单，是一道深受人们喜爱的家常菜。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道经典的粤菜菜谱——豉油皇炒牛肝。这道菜色泽鲜亮，口感鲜嫩，是一道营养丰富的美味佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇炒牛肝吧！ 　　 食材准备： 新鲜牛肝 300克 豉油 2汤匙...

　　作为广东美食中的一道经典菜品，豉汁蒸龙趸片以其鲜美的口感和独特的豉汁香味而备受食客喜爱。龙趸片鲜嫩可口，口感细腻，搭配香气扑鼻的豉汁，简单烹饪却能带来极致的美味享受。今天，我将分享这道美味的粤菜菜谱，让您在家也能轻松享受到正宗的豉汁蒸龙趸片。 　　 食材： 龙趸片：500克 豉油...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将与大家分享一道经典的粤菜菜谱——金华火腿炖豆腐。这道菜色香味美，口感丰富，是家常菜中的一道珍品。金华火腿的鲜香与豆腐的细腻完美结合，让人回味无穷，特别适合搭配米饭享用。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 　　 食材准备： 金华火腿 100克 嫩...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我要分享的是一道经典的粤菜菜谱——白灼青口贝。这道菜清淡鲜美，口感鲜嫩，是许多人喜爱的菜肴之一。让我们一起来学习如何制作这道美味的白灼青口贝吧！ 　　 食材： 青口贝 500克 姜 适量...

　　 豉油皇鸡煲 　　豉油皇鸡煲是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的粤菜经典菜肴。这道菜以鸡肉为主料，搭配特制的豉油酱汁和香料，烹饪出来的鸡肉入口鲜嫩多汁，回味无穷。豉油皇鸡煲不仅味道美味，而且煮制简单，适合家庭聚餐或节日期间烹饪。 　　 食材：...

　　 咸鱼茄子煲 　　咸鱼茄子煲是一道地道的粤菜，香浓美味，深受人们喜爱。茄子软糯，咸鱼香味浓郁，入口香滑，是一道下饭利器。今天我就来教大家如何制作这道美味的咸鱼茄子煲。 　　 食材： 咸鱼 5...