蜜汁蒸鲍鱼丁,美味无比的蒸鲍鱼丁菜谱

　　 欢迎来到我的美食博客，今天我将为大家分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁蒸鲍鱼丁。这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道家常菜中的翘楚。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！

　　

食材准备：

• 新鲜鲍鱼 200克
• 葱姜蒜适量
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 蜂蜜 1勺

烹饪步骤：

1. 将新鲜鲍鱼清洗干净，切成小丁状备用。
2. 葱姜蒜切末，红椒和青椒切丁备用。
3. 将葱姜蒜末撒在切好的鲍鱼丁上，加入蚝油、生抽、料酒、适量白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。
4. 将腌制好的鲍鱼丁放入蒸碗中，摆上红椒和青椒丁，淋上蜂蜜。
5. 大火蒸10分钟，出锅即可。

　　 这道蜜汁蒸鲍鱼丁色香味俱全，鲜嫩多汁。蒸出的鲍鱼丁散发着诱人的香气，每一口都充满了鲜美的味道，回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能为您的餐桌增添一抹亮色。