蜜汁酥皮豆腐卷,酥脆美味的菜谱!

　　

蜜汁酥皮豆腐卷

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道口感酥脆、味道香甜的粤菜菜谱——蜜汁酥皮豆腐卷。这道菜将豆腐和酥皮的完美结合，加上甜蜜的蜂蜜酱汁，绝对能让你的家人和朋友大呼过瘾！赶紧跟我一起来学习如何制作吧！

　　

食材：

• 豆腐 300克
• 酥皮 200克
• 葱姜蒜 适量
• 蜂蜜 50克
• 生抽 30毫升
• 料酒 20毫升
• 盐、胡椒粉 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将豆腐切成长条状，用沸水焯水后捞出沥干备用。
2. 将葱姜蒜切成末，起锅热油，爆香葱姜蒜。
3. 加入豆腐，炒至金黄色，加入生抽、料酒、盐、胡椒粉调味。
4. 将豆腐卷卷入酥皮中，用水封口。
5. 将卷好的豆腐放入烤箱，180度烤15分钟至金黄酥脆。
6. 将蜂蜜加热至微温，淋在烤好的豆腐卷上即可。

　　蜜汁酥皮豆腐卷香甜酥脆，入口即化，绝对是一道让人回味无穷的美味佳肴。不仅适合作为家庭晚餐，也可以作为下午茶的美味点心。快动手尝试制作吧，相信你一定会被这道粤菜征服！