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蜜汁鸡肉串诱人好吃的菜谱分享

2024.10.20 | admin | 83次围观

  欢迎来到我的美食博客!今天我将和大家分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁鸡肉串。这道菜色泽金黄,口感嫩滑,香甜可口,是一道适合家庭聚餐或小型派对的佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁鸡肉串吧!

  

食材:

  • 鸡腿肉 500克
  • 蜂蜜 3汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 蒜蓉 2瓣
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 洋葱 1个
  • 木签 适量

烹饪步骤:

  1. 将鸡腿肉切成小块,放入碗中。
  2. 加入生抽、料酒、蒜蓉、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
  3. 将青椒、红椒、洋葱切成块状备用。
  4. 将腌制好的鸡肉串在木签上,依次加入青椒、红椒、洋葱。
  5. 烧热平底锅,倒入少许油,将串好的鸡肉放入锅中煎炸至两面金黄酥脆。
  6. 将蜂蜜加入锅中,翻炒均匀,让鸡肉均匀沾上蜜汁。
  7. 将炒好的蜜汁鸡肉串装盘,撒上少许黑胡椒粉即可。

  这道蜜汁鸡肉串不仅色香味俱佳,而且富含蛋白质,是一道美味又营养的佳肴。不妨在家里尝试制作,保证让您的家人朋友赞不绝口!希望大家喜欢这道蜜汁鸡肉串的制作过程,也欢迎关注我的博客,更多粤菜美食等着您!

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标签: 粤菜菜谱