粤菜菜谱 第281页

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道香辣开胃的粤菜——豆豉炒蛏子。这道菜以新鲜的蛏子为主料，配上豆豉的独特香味，口感鲜美，是一道家常菜中的经典之作。让我们来一起学习如何制作这道美味佳肴吧！ 　　 食材： 新鲜蛏子 500克 豆豉 2汤匙...

　　 白灼翡翠蚌 　　白灼翡翠蚌是一道清淡鲜美的粤菜，选用新鲜的翡翠蚌肉，配以清淡的调味汁，保留了蚌肉的鲜甜口感，是夏日中午餐桌上的一道清爽佳肴。 　　 食材： 新鲜翡翠蚌肉 500克...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将为大家分享一道粤菜经典菜肴——豉油皇酱焖鸡爪。这道菜色香味俱全，口感鲜嫩，深受广东人喜爱。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 　　 食材： 新鲜鸡爪 500克 生抽 3勺 老抽...

　　豉油鸡是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的经典粤菜，是广东人民餐桌上常见的一道佳肴。将鸡肉与豉油相融合，再配以香菜和葱姜蒜等调料，烹饪出的豉油鸡色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜美，是一道深受人们喜爱的家常菜。 　　 食材： 鸡腿或鸡胸肉 500克 生抽 2汤匙...

　　豉油皇炒鱿鱼花，是一道广东省传统的家常菜，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。鲜嫩的鱿鱼花搭配豉油皇的独特调味，让这道菜成为家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。今天就让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇炒鱿鱼花吧！ 　　 食材： 新鲜鱿鱼花 500克 青蒜 2根...

　　 豉油皇蒸鸡柳煲 　　豉油皇蒸鸡柳煲是一道经典的粤菜菜品，口感鲜嫩，香味浓郁。这道菜色香味俱佳，是广东人喜爱的下饭菜之一。今天我就来分享如何制作这道美味的豉油皇蒸鸡柳煲。 　　 食材： 鸡柳...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我要分享的是一道经典的广式菜谱——广式蟹黄豆腐煲。这道菜汇聚了鲜美的蟹黄和绵软的豆腐，口感丰富，营养丰富，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴。 　　 食材： 新鲜螃蟹蟹黄 200克 嫩豆腐 1块...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道经典的粤菜菜谱——广式白灼明虾。这道菜色泽鲜亮，口感鲜嫩，是夏日餐桌上的一道清爽佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的广式白灼明虾吧！ 　　 食材准备： 新鲜明虾 500克 姜 适量...

　　 豉油皇炒鲟鱼片 　　豉油皇炒鲟鱼片是一道传统的粤菜，以鲟鱼片为主料，配以豉油等调味料，烹饪出鲜香可口的菜肴。鲟鱼肉质细嫩，搭配豉油的鲜香，回味无穷。这道菜在家常菜中颇受欢迎，下面让我们一起来学习如何制作豉油皇炒鲟鱼片。 　　 食材：...

　　 广式脆皮黑鳕鱼片 　　 　　欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道广式传统美食——广式脆皮黑鳕鱼片。这道菜口感鲜嫩，外酥内软，配上香甜的酱汁，绝对是一道让人回味无穷的佳肴。 　　 　　 食材：...