豉油皇炒鱿鱼花简单好吃的家常菜谱

　　豉油皇炒鱿鱼花，是一道广东省传统的家常菜，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。鲜嫩的鱿鱼花搭配豉油皇的独特调味，让这道菜成为家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。今天就让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇炒鱿鱼花吧！

　　

食材：

• 新鲜鱿鱼花 500克
• 青蒜 2根
• 生姜 适量
• 蒜瓣 适量
• 红辣椒 1个
• 豉油皇 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 准备食材：将新鲜的鱿鱼花清洗干净，青蒜切段，生姜切丝，蒜瓣切片，红辣椒切圈备用。
2. 热锅凉油：烧热锅后倒入适量食用油，放入蒜瓣和生姜丝爆香。
3. 炒鱿鱼花：将准备好的鱿鱼花放入锅中快速翻炒，待鱿鱼花变色后加入豉油皇和盐继续翻炒均匀。
4. 入青蒜和红辣椒：最后加入青蒜和红辣椒，快速翻炒均匀，让香味充分融合。
5. 出锅装盘：翻炒均匀后即可出锅，装盘上桌，香气四溢。

　　美味的豉油皇炒鱿鱼花就做好啦！鱿鱼花鲜嫩多汁，豉油皇的味道浓厚鲜香，搭配青蒜和红辣椒的清爽口感，让人垂涎欲滴。这道菜色香味俱全，适合搭配米饭或者啤酒，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。快来动手尝试制作吧，让您的家人和朋友享受这道美味佳肴！