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干煸四季豆的秘诀 干煸四季豆是一道经典的粤菜，是以豆类为主要食材，经过独特的烹饪技巧，使其香脆可口，鲜香诱人。干煸四季豆的独特之处在于火候的把握和锅具的选择。只有火候适中，锅具合适，才能炒出色香味俱全的干煸四季豆。 食材准备： 四季豆 300克 猪肉末 50克 葱姜蒜适量...

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道广受欢迎的粤菜菜谱——豉汁煮龙虾尾。这道菜以新鲜的龙虾尾和香浓的豉汁为主要食材，口感鲜美，香气扑鼻，是一道适合家庭聚餐或节庆庆典的佳肴。 食材： 新鲜龙虾尾 500克 蒜蓉 2汤匙 姜蓉 1汤匙 豉油 3汤匙...

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道粤菜经典菜肴——百花酿豆皮。这道菜色香味俱全，口感丰富，是一道适合家庭聚餐或节庆时享用的佳肴。 食材： 新鲜豆皮 鲜虾仁 鸡蛋 胡萝卜 青豆 香菇...

蜜汁烤黑鳕鱼片 欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道简单又美味的粤菜菜谱——蜜汁烤黑鳕鱼片。这道菜色香味俱全，口感鲜嫩多汁，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。让我们一起来看看如何制作这道美味佳肴吧！ 食材： 新鲜黑鳕鱼片：500克 蜂蜜：3汤匙 生抽：2汤匙 料酒：1...

蜜汁蒸鳕鱼 蜜汁蒸鳕鱼是一道广东美食经典菜肴，口感鲜嫩，鲜香可口，是家庭聚餐或节庆聚会的绝佳选择。清淡的鳕鱼肉质细嫩，搭配甜美的蜜汁，美味可口，营养丰富。下面就跟随我一起来学习如何制作这道美味的蜜汁蒸鳕鱼吧！ 食材： 鳕鱼 500克 葱姜蒜适量 红椒圈适量 蒸鱼豉油...

欢迎来到我的美食博客！今天我要和大家分享的是一道家常粤菜——豉汁捞牛肉粉。这道菜色泽诱人，口感鲜香，简单易做，非常适合在家享用。跟随我的步骤，让我们一起来制作这道美味的豉汁捞牛肉粉吧！ 食材： 新鲜牛肉粉 葱姜蒜 豆豉 生抽 老抽...

欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家介绍一道经典的粤菜菜谱——豉油皇鸡爪焗面。这道菜色香味美，口感丰富，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇鸡爪焗面吧！ 食材准备： 新鲜鸡爪500克 干面条250克 葱姜蒜适量 豉油2汤匙...

清蒸海鲈鱼 清蒸海鲈鱼是一道广受欢迎的粤菜经典菜肴，以其鲜美的口感和简单清淡的烹饪方式而闻名。清蒸海鲈鱼不仅保留了海鲈鱼的原汁原味，还能让食材的鲜美得到充分展现。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味的清蒸海鲈鱼吧！ 食材： 新鲜海鲈鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽...

豉油王炒面是一道经典的粤菜，简单易做，口味浓郁，是家庭常备的美味佳肴。这道菜以豉油为主要调味料，配合面条和新鲜的蔬菜，口感丰富，营养丰富，适合各个年龄层的人群。 食材： 面条：250克 豉油：2汤匙 青椒：1个，切丝 红椒：1个，切丝 胡萝卜：...

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道经典的粤菜菜谱——广式红烧水鱼。这道菜以鲜美的水鱼搭配香甜的红烧汁，口感鲜嫩，味道浓郁。无论是家庭聚餐还是节日宴会，都是一道备受欢迎的菜肴。 食材： 新鲜水鱼一条（约500克） 生姜适量 葱适量 蒜适量...