粤菜菜谱 第318页

　　 豉汁蒸大闸蟹 　　豉汁蒸大闸蟹是一道广东地区常见的传统菜肴，大闸蟹肉质鲜美，结合豉汁的独特鲜香，口感鲜美，令人回味无穷。今天就来分享一下如何制作这道美味的豉汁蒸大闸蟹。 　　 食材： 大闸...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将为大家分享一道粤菜经典菜肴——蜜汁煎虾仁。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩，带有淡淡的甜味，是一道家常菜中的美味选择。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁煎虾仁吧！ 　　 食材准备： 新鲜虾仁 500克 葱姜蒜适量...

　　豉油皇捞凤爪，是一道经典的粤菜菜肴，香味浓郁，口感鲜嫩，是广东人喜爱的下酒佳肴。凤爪富含胶原蛋白，经过炖煮后更加入味，搭配豉油、香料等调味料，美味非常。今天我将分享如何制作这道美味的豉油皇捞凤爪，让您在家也能轻松享受到地道的粤式美食。 　　 食材： 凤爪500克 生抽2汤匙...

　　 蜜汁蒸鹅肝 　　蜜汁蒸鹅肝是一道粤菜中极具口感和味道的经典菜肴。鹅肝本身肥嫩鲜美，经过蒸制后更加醇香可口，再配以蜜汁的甜香，简直是美味的代名词。今天我将分享如何制作这道美味的蜜汁蒸鹅肝，让您在家也能轻松享受到高级美食的味道。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将为大家分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁煎大虾仁。这道菜色香味俱全，口感鲜美，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的菜品吧！ 　　 食材： 大虾仁 500克 蜂蜜 2汤匙...

　　 广式红烧牛筋煲 　　广式红烧牛筋煲是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的经典粤菜。牛筋炖煮至软糯，配上细腻的红烧汤汁，入口回味无穷。今天，我将与大家分享制作这道美味菜肴的秘诀，让您在家也能轻松享受地道的广式味道。 　　 食材：...

　　 清蒸石斑鱼 　　清蒸石斑鱼是一道广受欢迎的粤菜菜肴，以其鲜美的口感和营养丰富的特点而闻名。石斑鱼肉质细嫩，味道鲜美，清蒸后保持了原汁原味，是一道健康美味的家常菜。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味的清蒸石斑鱼吧！ 　　 食材：...

　　 豉油皇炖牛蹄筋 　　豉油皇炖牛蹄筋是一道粤菜经典菜品，口感鲜嫩、香滑可口，是广东人喜爱的一道美食。制作这道菜的关键在于选用新鲜的牛蹄筋，搭配豉油等调料炖制而成，香气四溢，回味无穷。下面让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇炖牛蹄筋。 　　 食材：...

　　 蜜汁蒸象拔蚌煲 　　蜜汁蒸象拔蚌煲是一道粤菜中的经典菜品，将新鲜的象拔蚌与甜蜜的蜂蜜相结合，口感鲜美，营养丰富。清蒸的方式保留了食材的原汁原味，搭配特制的蜜汁调味，是一道适合家庭聚餐或节庆庆祝的佳肴。 　　 食材：...

　　 广式金银蛋芥菜汤 　　广式金银蛋芥菜汤是一道地道的粤菜，口感清淡鲜美，汤汁鲜香可口，适合作为一道家常菜或者正餐中的汤品。金银蛋搭配嫩绿的芥菜，营养丰富，清热解毒，是夏日消暑的好选择。 　　 食材：...