2024年10月 第202页

欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道经典的粤菜——广式豆豉焗龙虾。这道菜以新鲜的龙虾和香浓的豆豉为主要食材，口感鲜美，香气扑鼻，是一道让人食指大动的美味佳肴。 食材： 新鲜龙虾 2只 豆豉 2汤匙 蒜蓉 1汤匙 生抽 2汤匙 料酒 1汤匙...

欢迎来到我的美食博客！今天我要和大家分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁叉烧龙趸。这道菜口感鲜嫩多汁，入口即化，是广东人喜爱的经典菜肴之一。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 食材： 龙趸鱼块 500克 叉烧肉 200克 葱姜蒜 适量 红椒 1个...

蜜汁焗鹅翅 蜜汁焗鹅翅是一道香甜可口的粤菜，将鹅翅烤至金黄酥脆，再淋上香甜的蜜汁，口感丰富，香气诱人。这道菜不仅适合作为家庭聚餐的美味佳肴，也可以成为宴客时的亮点菜品。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁焗鹅翅吧！ 食材： 鹅翅 8只 蜂蜜 3大匙 生抽 2大匙 老...

欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道经典的粤菜菜谱——豉油皇鸡肉串。这道菜口感鲜嫩，香气扑鼻，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的美味佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇鸡肉串吧！ 食材： 鸡腿肉 500克 生抽 3汤匙 老抽 1汤匙 豉油 2汤匙...

广式红烧脆皮猪蹄 广式红烧脆皮猪蹄是一道经典的粤菜，以猪蹄肉炖煮至入味，再烤制而成，口感酥脆，肉质鲜嫩，香气扑鼻。这道菜色泽红亮，鲜美可口，是广东人民喜爱的家常美食之一。 食材： 猪蹄 2只 八角 3个 桂皮 1块 生姜 适量...

欢迎来到我的美食博客！今天我要与大家分享一道极具广东特色的传统菜肴——广式清蒸鲍鱼仔。清蒸鲍鱼是广东人餐桌上的一道经典菜品，口感鲜美，营养丰富。鲍鱼仔鲜嫩可口，经过清蒸后更显清香滑嫩，是一道不可多得的美味佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的广式清蒸鲍鱼仔吧！ 食材准备： 新鲜鲍鱼仔 500克 葱姜蒜适量 料酒 适量...

蒜蓉粉丝蒸虾 蒜蓉粉丝蒸虾是一道极具广东特色的经典菜品，口感清香鲜美，虾肉鲜嫩，搭配粉丝入味，再撒上香浓的蒜蓉，简单而不失美味。今天我就来分享这道美味的粤菜菜谱，让你在家也能享受到餐厅级别的美味。 食材： 新鲜大虾 500克 粉丝 50克 蒜蓉 3勺 葱花 适量...

黄金脆皮鸡 黄金脆皮鸡是一道极具诱惑的粤菜名菜，外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，口感丰富。这道菜色泽诱人，香气四溢，是家庭聚餐或节日宴会的首选佳肴。 食材： 鸡腿或鸡翅 500克 生粉 50克 鸡蛋 2个 盐 适量 料酒 适量...

蜜汁蒸象鼻蚌片 蜜汁蒸象鼻蚌片是一道粤菜中的经典菜肴，口感鲜嫩，味道鲜美。蚌肉肥美鲜嫩，搭配蜜汁的甜味，香甜可口，是一道深受人们喜爱的美食。今天，我将分享这道美味的蒸象鼻蚌片的家庭做法，让您也能在家中享受到这道美味佳肴。 食材： 新鲜象鼻蚌片 500克 蒜蓉 2汤匙 姜末 1汤匙...

蜜汁叉烧生煎包是一道结合了叉烧的香甜和生煎包的酥脆的创新菜品。这款美食不仅口感丰富，而且色泽诱人，绝对是一道让人垂涎欲滴的粤菜佳肴。 食材： 叉烧馅料： 叉烧肉 200克，切丁 葱 1根，切碎 生抽 2汤匙...