蜜汁叉烧生煎包简单又好吃的菜谱分享

蜜汁叉烧生煎包是一道结合了叉烧的香甜和生煎包的酥脆的创新菜品。这款美食不仅口感丰富，而且色泽诱人，绝对是一道让人垂涎欲滴的粤菜佳肴。

食材：

• 叉烧馅料：
• 叉烧肉 200克，切丁
• 葱 1根，切碎
• 生抽 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 白砂糖 1茶匙
• 料酒 1汤匙
• 生煎包皮：
• 面粉 300克
• 水 150毫升
• 蜜汁酱料：
• 蜂蜜 2汤匙
• 生抽 1汤匙
• 料酒 1汤匙

烹饪步骤：

1. 将叉烧肉丁与葱、生抽、蚝油、白砂糖、料酒混合均匀，腌制15分钟。
2. 将面粉和水揉成面团，醒面15分钟备用。
3. 将腌制好的叉烧肉馅包入面团中，搓成球状。
4. 平底锅烧热，加入少许油，放入叉烧生煎包，小火慢煎至金黄酥脆。
5. 将蜜汁酱料混合均匀，淋在煎包上即可。

这款蜜汁叉烧生煎包不仅外皮香脆，内馅鲜美多汁，更有蜜汁的甜美香气，每一口都让人回味无穷。无论是作为正餐或是下午茶点心，都能为您的餐桌增添一道别致的风味。快跟随上述步骤尝试制作吧，让您的家人和朋友共同享受这道美味佳肴的魅力。