2024年10月 第161页

欢迎来到我的美食博客，今天我将分享一道经典的粤菜菜谱——蜜汁叉烧炒河粉。这道菜汇集了叉烧的香甜和河粉的Q弹，口感丰富，是一道深受人们喜爱的美味佳肴。 食材准备： 新鲜叉烧肉 200克 河粉 300克 青蒜 2根 胡萝卜 1根 青椒 1个...

豉油皇蒸海鲈鱼头是一道广东美食中的经典菜品，口感鲜美，香气诱人。这道菜汇集了豉油的咸香和海鲈鱼头的鲜美，是一道美味可口的家常菜。今天我将分享如何制作这道美味的豉油皇蒸海鲈鱼头，让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。 食材： 海鲈鱼头 1个 葱姜蒜适量 豉油 2大匙 清水适量...

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道经典的粤菜——椒盐豆腐。这道菜色泽金黄，外脆内嫩，鲜香诱人，是一道适合素食者的美味佳肴。无论是作为主菜还是配菜，椒盐豆腐都能为您的餐桌增添色彩和风味。让我们一起来学习如何制作这道美味的椒盐豆腐吧！ 食材准备： 豆腐：500克 青椒：1个 红椒：1个...

欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道家庭式粤菜菜谱——蜜汁叉烧鸡肉饭。这道菜色泽诱人，口感鲜美，是经典的港式烧腊菜肴之一。让我们一起来学习如何用简单的食材和烹饪步骤，在家中轻松制作出美味的蜜汁叉烧鸡肉饭吧！ 食材： 鸡腿肉 2块 叉烧酱 4汤匙 蜂蜜 2汤匙 生抽 2汤匙...

欢迎来到我的美食博客，今天我要和大家分享一道经典的粤菜菜谱——豉油皇鸡柳捞饭。这道菜以鸡柳和豉油为主要食材，口感鲜嫩多汁，香气四溢，是一道深受人们喜爱的家常菜。 食材准备： 鸡腿肉 300克 米饭 2碗 青豆 50克 胡萝卜 1根 豆芽 50克...

粤式蛋挞 粤式蛋挞是一道经典的广东点心，外酥内软，香甜可口，是许多人喜爱的甜点之一。今天我将教大家如何制作这道美味的粤式蛋挞。 食材： 鸡蛋 3个 细砂糖 50克 鲜奶油 150毫升 牛奶 150毫升 香草精 1茶匙...

豉油皇蒸鹅肝 豉油皇蒸鹅肝是一道粤菜中极具特色的传统美食，口感鲜嫩，香气扑鼻，是广东人喜爱的美味佳肴之一。制作豉油皇蒸鹅肝并不复杂，只需选用新鲜的鹅肝和高品质的豉油，配合独特的蒸制工艺，即可轻松享受到这道美味佳肴的独特风味。 食材： 新鲜鹅肝 500克 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙...

蒜蓉炒豆苗 蒜蓉炒豆苗是一道清淡爽口、简单易做的粤菜菜品，口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。豆苗富含蛋白质、维生素和矿物质，而蒜蓉则能提升菜品的香味，让整道菜更加诱人。下面我们来分享如何制作这道美味的蒜蓉炒豆苗。 食材： 新鲜豆苗 500克 大蒜 4瓣 食用油 适量...

豉油皇大龙虾 豉油皇大龙虾是一道香气扑鼻、口感鲜美的粤菜佳肴，以鲜美的大龙虾为主料，配以独特的豉油皇调味，是广东地区家庭聚餐和节庆宴席的常见菜肴。今天我将与大家分享制作豉油皇大龙虾的秘诀，让您在家也能轻松享受到餐厅级别的美味。 食材： 新鲜大龙虾 2 只 葱姜蒜适量 豉油皇 3 汤匙...

花雕焗大虾 花雕焗大虾是一道色香味俱全的粤菜菜肴，口感鲜嫩多汁，香气四溢，是家庭聚餐或节庆时的绝佳选择。大虾肉质鲜美，搭配花雕酒和香料焗制，入口鲜香醇厚，令人回味无穷。 食材： 新鲜大虾 500克 花雕酒 50毫升 蒜蓉 2勺 生抽 1勺...