蜜汁叉烧鸡翼,诱人的美味怎么做

　　

蜜汁叉烧鸡翼

　　蜜汁叉烧鸡翼是一道香甜可口的粤菜美食，将鸡翼与叉烧的口味完美结合，是家庭聚餐或小聚会的绝佳选择。制作过程虽然稍显繁琐，但每一步都值得，因为最后的成果绝对会让您感到满意。

　　

食材：

• 新鲜鸡翅中 12只
• 叉烧酱 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 蜂蜜 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 蒜蓉 1勺
• 姜蓉 1勺
• 葱花 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡翅中稍微处理干净，用刀在鸡翅上划几刀，使调料更容易渗透。
2. 将生抽、蚝油、蜂蜜、料酒、白胡椒粉、盐、蒜蓉、姜蓉混合成腌料。
3. 将鸡翅放入腌料中，抓匀腌制30分钟。
4. 取出腌制好的鸡翅，铺在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中烤制20分钟。
5. 将叉烧酱均匀涂抹在鸡翅上，再次放入烤箱中，以200度烤制10分钟，至鸡翅表面焦黄即可。
6. 出炉后，撒上葱花点缀即可。

　　蜜汁叉烧鸡翼香甜酥脆，口感绝佳，是一道让人回味无穷的美味佳肴。不论是作为主菜搭配米饭或小菜，都能为您的餐桌增添亮点。尝试制作这道菜肴，让您的家人和朋友都能品尝到您的粤式厨艺。