豉油皇捞鲍鱼盅鲜香诱人尽享美味

　　欢迎大家来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道经典的粤菜菜谱——豉油皇捞鲍鱼盅。这道菜以鲍鱼为主料，配以豉油等调料，口感鲜美，鲜香扑鼻，是一道极具诱惑力的美味佳肴。让我们一起来学习制作这道美味的豉油皇捞鲍鱼盅吧！

　　

食材：

• 鲍鱼：4只
• 豉油：适量
• 蒜蓉：适量
• 生抽：适量
• 盐：适量
• 糖：适量
• 清水：适量
• 淀粉：适量
• 葱花：适量

烹饪步骤：

1. 将鲍鱼洗净，切成小块备用。
2. 锅中倒入清水，放入鲍鱼块，加入适量盐，煮至鲍鱼变软烂，捞出备用。
3. 另起锅，加入适量豉油、蒜蓉、生抽和糖，炒香。
4. 将煮熟的鲍鱼放入锅中，继续翻炒均匀。
5. 加入适量清水，烧开后转小火，焖煮片刻，让鲍鱼入味。
6. 最后加入适量淀粉勾芡，撒上葱花，翻炒均匀即可关火。

　　美味的豉油皇捞鲍鱼盅就做好啦！鲍鱼鲜嫩可口，豉油的香味浸润其中，口感极佳。这道菜适合家庭聚餐或节庆聚会，必能让您的客人赞不绝口！