豉油皇煎黄花鱼味道鲜美,简单菜谱,轻松做法

　　

豉油皇煎黄花鱼

　　豉油皇煎黄花鱼是一道经典的粤菜菜肴，以新鲜的黄花鱼为主料，搭配独特的豉油皇调味，口感鲜嫩，香气四溢。烹饪过程简单易学，无需复杂的烹饪技巧，是一道适合家庭烹饪的美味佳肴。

　　

食材：

• 新鲜黄花鱼 2条
• 蒜蓉 2汤匙
• 姜末 1汤匙
• 豉油皇 3汤匙
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 香菜 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜黄花鱼洗净，去鳞去内脏，沥干水分后在鱼身两侧各划几刀，抹上少许盐和白胡椒粉，腌制片刻。
2. 将蒜蓉、姜末和豉油皇混合均匀，腌制好的黄花鱼抹上豉油皇腌料，腌制15分钟入味。
3. 热锅凉油，将腌制好的黄花鱼放入锅中，小火煎至两面金黄酥脆。
4. 煎好的黄花鱼盛盘，撒上香菜末，即可食用。

结尾：

　　豉油皇煎黄花鱼色泽诱人，口感鲜嫩，香气扑鼻，是一道家常菜中的美味佳肴。不仅简单易学，而且营养丰富，适合全家人共享。希望大家尝试制作这道美味的豉油皇煎黄花鱼，享受美食带来的乐趣！