白灼海鲈鱼,好吃又简单的做法

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道经典的粤菜——白灼海鲈鱼。这道菜口感鲜嫩，清淡爽口，是夏日餐桌上的一道不可或缺的美味。

　　

食材准备：

• 新鲜海鲈鱼一条
• 姜片适量
• 葱段适量
• 香菜适量
• 生抽适量
• 米醋适量
• 食用油适量
• 盐适量

烹饪步骤：

1. 将海鲈鱼洗净，用刀在鱼身两侧各划三刀，以便入味。
2. 将姜片和葱段放入锅底，加入适量水，大火烧开。
3. 将鱼放入锅中，盖上锅盖，转小火焖煮10分钟。
4. 将烧热的食用油浇在葱姜上，再淋上生抽和米醋。
5. 最后撒上香菜点缀，一道清爽美味的白灼海鲈鱼就完成啦！

　　这道白灼海鲈鱼色香味俱全，鱼肉鲜嫩可口，搭配上清香的葱姜和香菜，简单的调味让原本鲜美的海鲈鱼更加突出。无需复杂的烹饪方法，清蒸简单的烹饪过程保留了海鲈鱼的鲜美口感，让人一口接一口停不下来。