快速上手,蒸水蛋的制作方法!

　　 欢迎来到我的美食博客！今天我将与大家分享一道经典的粤菜菜谱——蒸水蛋。蒸水蛋是一道简单而美味的家常菜，口感细腻，营养丰富，制作过程中不需要过多的调料，却能带来满满的幸福感。让我们一起来学习如何制作这道美味的蒸水蛋吧！

　　

食材：

• 鸡蛋：4个
• 清水：适量
• 盐：适量
• 葱花：适量
• 生抽：适量（可根据个人口味增减）

烹饪步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。
2. 往鸡蛋中加入清水，继续搅拌至完全混合。
3. 加入少许盐，再次搅拌均匀。
4. 将混合好的蛋液倒入碗中，轻轻去除表面的气泡。
5. 将碗放入蒸锅中，开火蒸煮10-15分钟，至蛋液凝固即可。
6. 蒸好后，撒上葱花，淋上少许生抽。

　　 这道蒸水蛋制作简单，口感极其细腻，清淡中带着一丝鲜香，是许多人喜爱的家常美食之一。无论是早餐、午餐还是晚餐，都是一道美味的选择。快来尝试制作一下吧，相信你会爱上这款简单又美味的蒸水蛋！