蜜汁红烧大龙虾诱人菜谱口感鲜美

　　

蜜汁红烧大龙虾

　　大龙虾肉质鲜美，肉质饱满，是许多人喜爱的海鲜之一。融合了蜜汁和红烧的烹饪方式，更能凸显大龙虾的鲜美口感。今天就让我们一起来制作这道美味的蜜汁红烧大龙虾，让家人和朋友感受到你的烹饪魅力。

　　

食材：

• 新鲜大龙虾2只
• 葱姜蒜适量
• 红椒、青椒各1个
• 料酒、生抽、老抽、蚝油适量
• 白砂糖、蜂蜜适量
• 清水适量
• 食用油适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜大龙虾处理干净，去除虾线，洗净备用。
2. 将葱姜蒜切碎，红椒、青椒切块备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 依次加入红椒、青椒翻炒均匀。
5. 倒入适量料酒、生抽、老抽、蚝油调味。
6. 加入适量清水，煮开后放入处理好的大龙虾，煮至变色。
7. 加入适量白砂糖、蜂蜜调味，炖煮片刻，待汤汁收浓即可。
8. 出锅装盘，撒上葱花点缀即可。

　　独特的蜜汁红烧大龙虾完成啦！鲜美多汁的大龙虾搭配甜中带香的蜜汁汁料，口感丰富，回味无穷。这道菜适合作为家庭聚餐或朋友聚会的菜肴，一定会受到大家的喜爱。赶快动手尝试制作吧！