豉油皇鸡柳焗龙虾,美味又简单的家常菜谱

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将与大家分享一道经典的粤菜菜谱——豉油皇鸡柳焗龙虾。这道菜融合了鸡肉的嫩滑和龙虾的鲜美，再搭配豉油的浓香，口感丰富，香气四溢，绝对是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。

　　

食材：

• 鸡柳：250克
• 龙虾：2只
• 生抽：2汤匙
• 老抽：1汤匙
• 料酒：1汤匙
• 豉油：1汤匙
• 蒜蓉：适量
• 葱段：适量
• 姜片：适量
• 盐：适量
• 糖：适量
• 淀粉：适量
• 清水：适量

烹饪步骤：

1. 将鸡柳切成块状，用生抽、老抽、料酒、豉油、蒜蓉、葱段、姜片、盐、糖腌制20分钟。
2. 将龙虾洗净，去掉头部和虾线，用剪刀剪开背部，摆放在烤盘上。
3. 将腌好的鸡柳均匀地码在龙虾上。
4. 将腌料混合清水和适量淀粉，倒在烤盘中。
5. 将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱，烤20分钟。
6. 取出烤盘，撒上葱花，即可享用。

　　这道豉油皇鸡柳焗龙虾不仅色香味俱全，而且鸡肉的嫩滑搭配龙虾的鲜美，让人回味无穷。无论是作为家庭晚餐或是款待客人，都是一道不错的选择。快来动手尝试一下吧，相信你会被这道美味征服的！