2024.10.20 | admin | 18次围观
蜜汁叉烧酥
蜜汁叉烧酥是一道经典的粤菜美食,香甜多汁,外酥内嫩,是许多人喜爱的一道美味。今天我将分享如何制作这道美味叉烧酥,让你在家也能轻松享受到餐馆级别的美味。
食材:
- 500克叉烧肉
- 适量叉烧酱
- 适量鸡蛋黄(刷面用)
烹饪步骤:
步骤1:准备叉烧肉
- 将叉烧肉切成小块,然后将叉烧肉块均匀地涂抹叉烧酱,腌制30分钟,让肉块充分吸收叉烧酱的味道。
- 取适量的叉烧肉块,包入酥皮中,用手捏紧口,使酥皮包裹叉烧肉。
- 将包好的叉烧酥刷上一层鸡蛋黄,然后放入预热至180度的烤箱中,烤约25-30分钟,直到酥皮金黄酥脆。
步骤2:制作叉烧酥
结尾:
现在,一道香甜多汁的蜜汁叉烧酥就完成啦!外酥内嫩的口感,加上叉烧肉的香味,绝对让你回味无穷。不妨在家尝试制作这道粤菜经典,让家人朋友一起分享美食的快乐吧!
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xxx发表,未经许可,不得转载。