豉油皇鲍鱼焗龙虾尾鲜香滋味无法拒绝

　　

豉油皇鲍鱼焗龙虾尾

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道粤菜菜谱——豉油皇鲍鱼焗龙虾尾。这道菜融合了鲍鱼和龙虾的鲜美，搭配豉油的独特风味，口感丰富，是餐桌上的一道珍品。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！

　　

食材：

• 鲍鱼 2只
• 龙虾尾 500克
• 蒜蓉 3瓣
• 豉油 2汤匙
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量
• 生粉 适量

烹饪步骤：

1. 将鲍鱼清洗干净，切成薄片，用少许盐、胡椒粉和生粉腌制备用。
2. 将龙虾尾洗净，去壳留尾，用开水焯水备用。
3. 将炒锅烧热，倒入适量食用油，放入蒜蓉爆香。
4. 加入腌制好的鲍鱼片翻炒至变色，倒入豉油翻炒均匀。
5. 将焯水好的龙虾尾码放在炒好的鲍鱼片上，继续煮至熟透。
6. 最后撒上葱花，翻炒均匀，出锅装盘即可。

　　豉油皇鲍鱼焗龙虾尾香气扑鼻，口感鲜美，肉质鲜嫩，是一道色香味俱佳的粤菜佳肴。希望大家尝试制作这道美味菜品，享受美食带来的快乐和满足！