豉油皇鸡肉焗带子鲜香多汁的菜谱分享

　　

豉油皇鸡肉焗带子

　　豉油皇鸡肉焗带子是一道粤菜中的经典菜肴，口感鲜嫩多汁，香味浓郁，是一道极具诱惑的美食。结合了鸡肉的鲜美和带子的鲜甜，加入豉油等调料烹饪而成，让人垂涎欲滴。

　　

食材：

• 鸡腿肉 300克
• 带子 200克
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙
• 豉油 1汤匙
• 蒜蓉 1茶匙
• 姜末 1茶匙
• 葱花 适量
• 料酒 1汤匙
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡腿肉切成适口大小的块状，带子洗净备用。
2. 在一个容器中，将生抽、老抽、豉油、蒜蓉、姜末、葱花、料酒、白胡椒粉、盐和糖混合均匀，制成腌料。
3. 将鸡腿肉和带子放入腌料中腌制约30分钟，让食材充分吸收香味。
4. 将腌制好的食材放入烤盘中，撒上一些葱花，放入预热至180度的烤箱中，烤约25-30分钟，直到鸡肉熟透带子变软。
5. 出炉后即可上桌，热气腾腾，香气四溢。

　　这道豉油皇鸡肉焗带子色泽鲜亮，口感鲜嫩，带有豉油的独特风味，让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道受欢迎的佳肴。快来尝试制作这道美味的粤菜，给家人和朋友带来不一样的味蕾享受吧！