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蜜汁焗鲍鱼仔一口好吃做法大揭秘

2024.10.20 | admin | 25次围观

  

蜜汁焗鲍鱼仔

  欢迎来到我的美食博客!今天我要分享的是一道传统粤菜经典菜肴——蜜汁焗鲍鱼仔。这道菜色香味俱全,口感鲜美,是一道适合家庭聚餐或节庆庆典的佳肴。让我们一起来学习如何烹饪这道美味菜肴吧!

  

食材:

  • 新鲜鲍鱼仔 500克
  • 蜂蜜 3汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 姜 3片
  • 蒜 3瓣
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 葱花 适量

烹饪步骤:

  1. 将新鲜鲍鱼仔洗净,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
  2. 将蜂蜜、生抽、料酒、姜片、蒜瓣、盐和胡椒粉混合均匀,制成腌料。
  3. 将腌料均匀涂抹在鲍鱼仔表面,腌制15-20分钟,让其入味。
  4. 预热烤箱至180摄氏度。
  5. 将腌制好的鲍鱼仔摆放在烤盘中,撒上葱花。
  6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟,直至鲍鱼仔表面金黄酥脆。
  7. 取出烤好的蜜汁焗鲍鱼仔,装盘即可享用。

结尾:

  蜜汁焗鲍鱼仔是一道简单易做又美味可口的粤菜佳肴。希望通过今天的分享,你也能在家中尝试制作这道美味的菜肴,为家人或朋友献上一份美味的大餐。欢迎关注我的博客,更多精彩菜谱等你发现!

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标签: 粤菜菜谱