豉油皇炒海螺片美味不可挡的家常菜谱

　　

豉油皇炒海螺片

　　豉油皇炒海螺片是一道经典的粤菜菜肴，口感鲜嫩爽滑，香气四溢。海螺片富含蛋白质和微量元素，搭配豉油皇烹饪后更加美味可口。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！

　　

食材：

• 新鲜海螺片：500克
• 花生油：适量
• 葱姜蒜：适量
• 豉油皇：2汤匙
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 料酒：1汤匙
• 鸡精：适量
• 清水：适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜海螺片用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2. 锅中倒入适量花生油，放入葱姜蒜爆香。
3. 将海螺片放入锅中翻炒，加入豉油皇、盐、胡椒粉、料酒和少许清水。
4. 继续翻炒至海螺片煮熟，入味。
5. 最后撒入适量鸡精，翻炒均匀即可关火。

　　香气扑鼻的豉油皇炒海螺片即刻完成，色香味俱全，入口鲜美清爽，是一道家常下饭菜。快来尝试制作吧，让您的家人朋友共同品尝这道美味佳肴吧！