豉油皇鲍汁蒸鸡翅——好吃又简单,赶紧学做菜谱!

　　作为广东美食中一道经典的家常菜，豉油皇鲍汁蒸鸡翅口感鲜嫩多汁，香气四溢，是一道深受人们喜爱的美味佳肴。这道菜汇集了鸡翅的鲜嫩、豉油的香醇和鲍汁的鲜美，简单易做却别有风味。无论是家庭日常还是宴席聚餐，都是一道不可多得的美味佳肴。

　　

食材：

• 新鲜鸡翅中：800克
• 蒸鲍汁：适量
• 葱姜蒜：适量
• 生抽：适量
• 豉油：适量
• 料酒：适量
• 白胡椒粉：适量
• 盐：适量
• 香油：适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜鸡翅中洗净，沥干水分，用刀在鸡翅皮上划几刀，使调味更入味。
2. 将葱姜蒜切成细丝备用。
3. 在鸡翅中均匀撒上葱姜蒜丝，淋上适量的生抽、豉油、料酒，撒上适量的白胡椒粉和盐，抹匀。
4. 将蒸鲍汁均匀淋在鸡翅上，再滴上几滴香油提味。
5. 将调好味的鸡翅入蒸锅中，大火蒸15分钟。
6. 蒸熟后，将鸡翅取出，淋上热油，即可上桌食用。

　　将这道豉油皇鲍汁蒸鸡翅端上餐桌，鲜嫩多汁的鸡翅散发着浓浓的香味，口感鲜美，回味无穷。每一口都能感受到豉油和鲍汁的独特风味，仿佛在品尝一道家常的美味大餐。这道菜无论是作为家常菜品还是宴席上的下酒菜，都能为您的餐桌增添不少色彩，令人垂涎欲滴。