蜜汁叉烧鸡肉饭 美味又简单快速菜谱分享

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道经典的粤菜—蜜汁叉烧鸡肉饭的制作方法。这道菜色香味俱全，口感嫩滑，是一道适合全家人共享的美味佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁叉烧鸡肉饭吧！

　　

食材：

• 鸡腿肉 2块
• 叉烧肉 200克
• 米饭 2碗
• 葱姜蒜适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺
• 盐、胡椒粉适量

烹饪步骤：

1. 将鸡腿肉切块，用生抽、料酒、葱姜蒜腌制15分钟。
2. 叉烧肉切薄片备用。
3. 煎鸡腿肉至金黄色，盛出备用。
4. 在同一个锅中，加入葱姜蒜炒香，放入叉烧肉煎香。
5. 加入适量水，放入煎好的鸡腿肉，加入老抽、白糖、盐、胡椒粉煮至入味。
6. 最后加入蜂蜜翻炒均匀，收汁即可。
7. 将煮好的米饭盛入碗中，摆上蜜汁叉烧鸡肉，淋上汁即可。

　　蜜汁叉烧鸡肉饭香甜可口，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。每一口都散发着浓浓的香气，让人食欲大开。这道菜色泽诱人，口感丰富，不仅适合作为家庭日常餐桌上的美味，也是招待客人的绝佳选择。希望大家也能动手尝试制作这道美味的蜜汁叉烧鸡肉饭，让家人朋友共同享受这份美味！