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豉油皇鸡肝捞面,简单好吃的菜谱分享

2024.10.21 | admin | 22次围观

  欢迎来到我的美食博客!今天我将为大家分享一道家常粤菜——豉油皇鸡肝捞面。这道菜色香味美,口感丰富,简单易做,是一道适合全家人共享的美味佳肴。

  

食材:

  • 鸡肝 200克
  • 面条 300克
  • 青蒜 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 豉油 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

烹饪步骤:

  1. 将鸡肝洗净,切片备用。
  2. 将面条焯水后捞出备用。
  3. 热锅凉油,放入蒜蓉爆香。
  4. 加入鸡肝翻炒至变色。
  5. 加入豉油、生抽、盐、鸡精调味。
  6. 将炒好的鸡肝淋在捞好的面条上。
  7. 撒上切碎的青蒜点缀即可。

  现在,一道美味的豉油皇鸡肝捞面就做好啦!鸡肝的鲜嫩搭配豉油的香浓,味道独特,令人回味无穷。这道菜即可作为主食,也可作为下酒菜,美味可口又营养丰富。

  

  希望大家尝试做这道美味的豉油皇鸡肝捞面,与家人朋友一同享用。欢迎关注我的博客,更多粤菜菜谱等着你的发现!

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标签: 粤菜菜谱