豉油皇鸡肉焗带子,好吃又简单做法!

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道粤菜经典——豉油皇鸡肉焗带子。这道菜以鸡肉和带子为主料，配以豉油等调料烹饪而成，口感鲜美，香气诱人，是一道深受人们喜爱的家常菜品。

　　

食材准备：

• 鸡腿肉 2块
• 带子 8只
• 蒜蓉 2汤匙
• 生抽 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 豉油 2汤匙
• 糖 1茶匙
• 盐 适量
• 料酒 2汤匙
• 生粉 适量
• 葱花 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡腿肉切块，加入生抽、老抽、豉油、糖、盐、料酒腌制20分钟。
2. 带子洗净沥干水分，每只带子中间切一刀，不要切断。
3. 将腌好的鸡腿肉块放入带子的刀口处。
4. 蒜蓉撒在鸡肉上，再淋上一些豉油。
5. 将带子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
6. 蒸熟后，撒上葱花和生粉，再蒸2分钟即可。

　　豉油皇鸡肉焗带子香味浓郁，口感鲜嫩多汁，鸡肉和带子的完美搭配使得这道菜成为家常餐桌上的一道亮点。希望大家尝试制作这道美味的粤菜，与家人朋友一起分享美食的快乐。