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蜜汁叉烧鸡柳煲,美味独特,尽在这份菜谱!

2024.10.21 | admin | 25次围观

  欢迎来到我的美食博客!今天我要和大家分享一道家常粤菜——蜜汁叉烧鸡柳煲。这道菜色香味俱全,口感鲜嫩多汁,是一道适合全家人共享的美味佳肴。

  

食材准备:

  • 鸡柳:500克
  • 叉烧酱:适量
  • 蜂蜜:2汤匙
  • 生抽:2汤匙
  • 料酒:1汤匙
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐、胡椒粉、白砂糖:适量
  • 清水:适量

烹饪步骤:

  1. 将鸡柳洗净切块,用盐、胡椒粉腌制15分钟。
  2. 将腌制好的鸡柳均匀涂抹叉烧酱,腌制20分钟。
  3. 起锅热油,将腌制好的鸡柳煎至两面金黄。
  4. 加入葱姜蒜爆香,加入适量清水,加入生抽、料酒、白砂糖,炖煮10分钟。
  5. 最后加入蜂蜜,煮至汁液浓稠即可出锅。

  蜜汁叉烧鸡柳煲烹饪完成!这道菜汁浓味美,鸡肉鲜嫩多汁,香甜可口,回味无穷。搭配一碗热米饭,简直是一顿美味的享受。希望大家也能尝试制作这道美味佳肴,让家人朋友共同感受粤菜的魅力。

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标签: 粤菜菜谱