豉油皇鸡肉串味道好极了

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道经典粤菜菜谱——豉油皇鸡肉串。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩，香气四溢，是一道极具诱惑力的家常菜。无论是作为正餐还是下酒菜，豉油皇鸡肉串都能带给你不一样的美食体验。

　　

食材准备：

• 鸡腿肉 500克
• 生抽 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 豉油 2汤匙
• 蒜蓉 2勺
• 葱姜末 适量
• 白胡椒粉 适量
• 糖 1茶匙
• 料酒 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 香油 1茶匙

烹饪步骤：

1. 将鸡腿肉洗净切块，放入容器中。
2. 加入生抽、老抽、豉油、蒜蓉、葱姜末、白胡椒粉、糖、料酒、蚝油，抓匀腌制30分钟。
3. 将腌制好的鸡肉串在烤盘上，放入预热至200度的烤箱，烤制15分钟。
4. 取出烤箱，翻面再烤15分钟，至鸡肉表面金黄酥脆即可。
5. 最后，淋上香油，撒上葱花点缀即可。

　　这道豉油皇鸡肉串香气扑鼻，口感嫩滑，鲜香诱人，让人垂涎欲滴。快来动手尝试一下吧，一定会给你带来意想不到的美味享受！