蜜汁蒸鲈鱼片简单菜谱,好吃又容易做

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道经典的粤菜菜谱——蜜汁蒸鲈鱼片。这道菜口感鲜嫩，汁水丰富，香甜可口，是一道受欢迎的家常菜。跟随我的步骤，让我们一起来制作这道美味的蒸鲈鱼片吧！

　　

食材：

• 新鲜鲈鱼片 500克
• 葱姜蒜 适量
• 红椒丝 适量
• 蒸鱼豉油 2汤匙
• 蜂蜜 1汤匙
• 盐、白胡椒粉 适量
• 料酒 1汤匙
• 清水 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜鲈鱼片洗净，沥干水分，码放在蒸盘上。
2. 葱姜蒜切成丝，撒在鱼片上。
3. 在鱼片上撒上适量的红椒丝。
4. 将蒸鱼豉油、蜂蜜、盐、白胡椒粉、料酒和清水混合均匀，倒在鱼片上。
5. 大火蒸10分钟，关火后焖5分钟，让鱼片入味。
6. 蒸好的蜜汁蒸鲈鱼片可以根据个人口味再撒上一些葱花，即可上桌享用。

　　这道蜜汁蒸鲈鱼片不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质和营养，是一道适合全家人享用的美味佳肴。希望大家喜欢这道粤菜菜谱，也欢迎大家尝试制作并与亲朋好友一起品尝。祝大家美食愉快！