蜜汁焗带鱼盅美味无比超简单做法

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁焗带鱼盅。这道菜色香味俱全，带鱼肉质鲜嫩，搭配甜甜的蜜汁，口感丰富，是一道适合全家品尝的佳肴。

　　

食材准备：

• 新鲜带鱼 500克
• 蜂蜜 2汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 姜蓉 1小勺
• 蒜蓉 1小勺
• 青蒜 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜带鱼洗净去鳞，斜刀片成薄片，然后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉腌制片刻。
2. 将蒜蓉、姜蓉均匀撒在带鱼片上，再淋上蜂蜜，用手轻轻拌匀，腌制15分钟。
3. 将腌制好的带鱼片均匀摆放在烤盘中，放入预热至180度的烤箱中，烤约15分钟，至带鱼变金黄色即可。
4. 最后撒上些许青蒜末，香气四溢的蜜汁焗带鱼盅就做好啦！

　　这道蜜汁焗带鱼盅色泽金黄，口感鲜嫩多汁，香甜可口。不仅适合搭配米饭，也是下酒佳肴。快动手试试吧，让家人朋友共同享受美食的乐趣！