蜜汁蒸鳕鱼简单好吃的蒸鱼做法

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将与大家分享一道经典的粤菜——蜜汁蒸鳕鱼。这道菜色香味俱全，口感鲜嫩多汁，是家常菜中的一道佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁蒸鳕鱼吧！

　　

食材：

• 新鲜鳕鱼块 500克
• 葱姜蒜 适量
• 红椒丝 适量
• 香菜 适量
• 蚝油 2汤匙
• 生抽 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 蜂蜜 2汤匙
• 清水 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜鳕鱼块洗净，沥干水分，放入蒸鱼碟中。
2. 葱姜蒜切成丝，红椒切丝，香菜切段，铺在鳕鱼块上。
3. 将蚝油、生抽、料酒、蜂蜜混合均匀，淋在鳕鱼块上。
4. 锅中加水烧开，放入蒸架，将蒸鱼碟放在蒸架上，盖上锅盖，大火蒸8-10分钟。
5. 蒸好后，撒上香菜段，即可上桌享用。

　　蜜汁蒸鳕鱼鲜嫩可口，香甜爽口，是一道适合全家人共享的美味佳肴。不仅口感细腻，而且营养丰富，是一道既美味又健康的菜品。希望大家在家里也能尝试制作这道美味的蜜汁蒸鳕鱼，为家人献上一份美味佳肴。