2024.10.20 | admin | 26次围观
榴莲酥的制作
榴莲酥是一道融合了榴莲香甜和酥脆口感的美食,是喜爱榴莲的人士绝对不能错过的甜点。榴莲的浓烈香气和独特风味,配合酥脆的外皮,让人一口咬下就能感受到多重的口感和滋味。
食材:
- 成熟榴莲果肉 300克
- 糯米粉 200克
- 细砂糖 50克
- 淡奶油 50克
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 100克
- 植物油 适量
烹饪步骤:
- 将榴莲果肉去皮去籽,用勺子压成泥状备用。
- 将糯米粉、细砂糖、淡奶油和鸡蛋加入榴莲泥中,搅拌均匀至成团。
- 将榴莲面团揉圆,分成适量大小的小团,搓成圆球状。
- 将面包糠倒在盘中,将榴莲球沾满面包糠,均匀包裹上。
- 烧热油锅,放入榴莲球,用中小火炸至金黄色即可捞出沥干油。
- 放凉后即可趁热享用。
美味榴莲酥的制作就是如此简单。每一口都能感受到榴莲的香甜和酥脆的口感,绝对值得一试!
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