豉油皇酱焖龙虾尾香气四溢的美味做法

　　

豉油皇酱焖龙虾尾

　　豉油皇酱焖龙虾尾，是一道经典的粤菜菜肴，口感鲜美，香气扑鼻。将新鲜的龙虾尾与豉油皇酱相结合，烹饪出的菜品鲜嫩可口，香气四溢。下面，让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇酱焖龙虾尾。

　　

食材：

• 新鲜龙虾尾 500克
• 豉油皇酱 3汤匙
• 葱姜蒜适量
• 料酒 1汤匙
• 盐、糖、生抽、淀粉适量
• 清水 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜龙虾尾洗净沥干水分，备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜。
4. 加入豉油皇酱炒匀。
5. 倒入适量清水，加入料酒、盐、糖调味，煮至汤汁收浓。
6. 将龙虾尾放入锅中，小火焖煮片刻，待龙虾煮熟后，加入生抽提味。
7. 用淀粉水勾芡，最后撒上葱花，即可出锅。

　　香气扑鼻的豉油皇酱焖龙虾尾烹饪完成啦！虾肉鲜嫩多汁，豉油皇酱的味道浸润其中，回味无穷。这道菜肴适合搭配米饭或面条食用，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。