蜜汁焗鹅翅好吃的家常菜谱!

　　

蜜汁焗鹅翅

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将与大家分享一道经典的粤菜菜谱——蜜汁焗鹅翅。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩多汁，带有浓浓的蜜汁香甜味道，是一道深受人们喜爱的美食。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！

　　

食材：

• 新鲜鹅翅 800克
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙
• 料酒 2汤匙
• 蜂蜜 3汤匙
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 姜片 3片
• 蒜瓣 3瓣
• 水 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜鹅翅洗净，沥干水分备用。
2. 在一个大碗中，将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐和白胡椒粉混合均匀，制成腌料。
3. 将鹅翅放入腌料中，抹匀腌渍30分钟，让鹅翅充分吸收香味。
4. 预热烤箱至180摄氏度。
5. 将腌好的鹅翅放入烤盘中，撒上姜片和蒜瓣。
6. 加入适量水，盖上锡纸，放入烤箱烤制40分钟。
7. 取出鹅翅，刷上蜂蜜，再放入烤箱继续烤制10分钟，直到表面金黄酥脆。
8. 最后，将焗好的蜜汁鹅翅取出，装盘即可享用。

　　这道蜜汁焗鹅翅香甜可口，肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，是一道适合家庭聚餐或节庆美食的佳肴。希望大家也能在家中尝试制作这道美味菜品，与家人朋友共享美食的乐趣！