豉油皇炒牛肝菌,简单好吃的菜谱分享

　　

豉油皇炒牛肝菌

　　豉油皇炒牛肝菌是一道香气四溢、口感鲜美的粤菜佳肴。牛肝菌肉质鲜嫩，搭配豉油皇的独特调味，散发出浓厚的香气，是一道让人回味无穷的美味佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇炒牛肝菌吧！

　　

食材：

• 新鲜牛肝菌 500克
• 豉油皇 2汤匙
• 蒜蓉 2瓣
• 姜末 1小匙
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜牛肝菌清洗干净，切成薄片备用。
2. 热锅凉油，放入蒜蓉和姜末爆香。
3. 将牛肝菌放入锅中翻炒，待牛肝菌出水后加入豉油皇继续翻炒。
4. 炒至牛肝菌变软烂，加入适量盐调味，再撒入葱花翻匀即可。
5. 出锅装盘，香气扑鼻的豉油皇炒牛肝菌就可以享用了。

　　这道豉油皇炒牛肝菌色泽鲜艳，口感鲜嫩多汁，香气四溢，让人垂涎欲滴。无论是作为家常菜还是宴客佳肴，都是绝佳的选择。赶紧动手尝试制作吧，相信你会爱上这道美味的粤菜！