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广式蜜汁焗鸡翅,美味无比!

2024.10.21 | admin | 34次围观

  

广式蜜汁焗鸡翅

  广式蜜汁焗鸡翅是一道香甜可口的粤菜经典菜品,鸡翅肉鲜嫩多汁,蜜汁味道浓郁,是家庭聚餐和朋友聚会的绝佳选择。今天我们就来学习如何制作这道美味的广式蜜汁焗鸡翅。

  

食材:

  • 鸡翅中:800克
  • 生抽:2汤匙
  • 老抽:1汤匙
  • 蜂蜜:3汤匙
  • 料酒:1汤匙
  • 姜蓉:适量
  • 蒜蓉:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量

烹饪步骤:

  1. 将鸡翅中洗净沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
  2. 将鸡翅放入大碗中,加入生抽、老抽、料酒、姜蓉、蒜蓉、盐和胡椒粉,抓匀腌制20分钟。
  3. 将腌制好的鸡翅摆放在烤盘中,放入预热至180度的烤箱中烤20分钟。
  4. 将蜂蜜均匀的刷在烤好的鸡翅上,再烤5分钟让蜜汁上色即可。
  5. 将焗好的广式蜜汁焗鸡翅取出,装盘即可享用。

  这道广式蜜汁焗鸡翅香甜可口,鸡肉鲜嫩多汁,外皮焦香,入口即化。无论是作为主食、下酒菜或是小吃,都能让您的家人和朋友赞不绝口。快跟着以上步骤动手尝试制作吧!

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标签: 粤菜菜谱