豉油皇鸡柳煲仔饭煲仔中的好味道

　　

豉油皇鸡柳煲仔饭

　　豉油皇鸡柳煲仔饭是一道经典的粤菜，口感鲜嫩多汁，香气四溢。这道菜色香味俱全，是一道深受人们喜爱的家常菜。今天我将与大家分享制作豉油皇鸡柳煲仔饭的详细步骤，让您也能在家享受到这道美味。

　　

食材：

• 鸡柳 300克
• 米饭 2杯
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙
• 豉油 1汤匙
• 蒜蓉 适量
• 姜末 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香菇 适量
• 青葱 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡柳切成块状，用生抽、老抽、豉油、蒜蓉、姜末、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 香菇泡软切片，青葱切段备用。
3. 将米饭放入煲仔中，铺上腌制好的鸡柳，再放上香菇片。
4. 用大火将煲仔中的米饭煮开，然后改用小火焖煮10分钟。
5. 待米饭粘稠后，撒上青葱，即可关火，焖5分钟后即可享用。

　　豉油皇鸡柳煲仔饭香气扑鼻，米饭软糯，鸡柳鲜嫩多汁，回味无穷。这道菜色香味俱全，适合全家人一起品尝。希望您也能在家中尝试制作这道美味的豉油皇鸡柳煲仔饭，享受烹饪的乐趣！