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蜜汁焗带子,美味独特的菜谱!

2024.10.21 | admin | 24次围观

  

蜜汁焗带子

  蜜汁焗带子是一道经典的粤菜菜肴,口感鲜美、香甜可口,是许多人喜爱的一道海鲜美食。今天,我将分享这道美味菜肴的制作方法,让您也能在家中享受到这道美味佳肴。

  

食材:

  • 新鲜带子 500克
  • 蜂蜜 2汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 蒜蓉 2瓣
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 青蒜 适量

烹饪步骤:

  1. 将带子洗净,沥干水分备用。
  2. 将蜂蜜、生抽、料酒、蒜蓉、盐和胡椒粉混合在一起,搅拌均匀成为腌料。
  3. 将腌料均匀涂抹在带子上,腌制15-20分钟,让带子充分吸收味道。
  4. 预热烤箱至200摄氏度。
  5. 将腌制好的带子放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟,至带子熟透且表面呈金黄色即可。
  6. 取出烤好的带子,撒上切碎的青蒜,即可上桌享用。

结尾:

  蜜汁焗带子,香甜可口,口感鲜美。带子肉质鲜嫩,蜂蜜的甜味与香料的香气融合在一起,回味无穷。制作简单,口感绝佳,是一道适合家庭日常食用或招待客人的佳肴。赶紧动手试试,让您的家人朋友享受到这道美味佳肴的魅力吧!

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标签: 粤菜菜谱