蜜汁焗鸡中翅,口感鲜美,简单做法!

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道家常美味的粤菜——蜜汁焗鸡中翅。这道菜汇集了蜜汁的甜美和鸡肉的鲜嫩，口感丰富，简单易做，适合家庭聚餐或朋友聚会。跟着我的步骤一起动手，让我们一起享受烹饪的乐趣吧！

　　

食材：

• 新鲜鸡中翅 500克
• 蜂蜜 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 蒜蓉 1勺
• 姜末 1勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 适量
• 玉米淀粉 2勺
• 清水 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡中翅洗净沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，便于入味。
2. 将蜂蜜、生抽、料酒、蒜蓉、姜末、盐、胡椒粉放入容器中搅拌均匀，腌制鸡中翅30分钟。
3. 预热烤箱至180摄氏度。
4. 在烤盘上铺一层锡纸，将腌制好的鸡中翅均匀摆放在上面。
5. 将玉米淀粉和适量清水调匀成糊状，均匀地刷在鸡中翅表面。
6. 放入预热好的烤箱，烤制25分钟。
7. 取出鸡中翅，再次刷上一层蜂蜜，放回烤箱继续烤5分钟，至表面金黄酥脆即可。

　　简单几个步骤，美味的蜜汁焗鸡中翅就完成啦！外酥里嫩，甜而不腻，香气四溢，是一道让人回味无穷的家常菜。无论是搭配米饭还是当零食，都是绝佳选择。快动手试试吧！