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蜜汁焗三文鱼块口感鲜美简单做法

2024.10.21 | admin | 20次围观

  

蜜汁焗三文鱼块

  蜜汁焗三文鱼块是一道美味的粤菜菜肴,口感鲜嫩多汁,香甜可口。三文鱼本身就是一种富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸的健康食材,搭配上蜜汁的烹饪方式,更是让这道菜成为餐桌上的亮点。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都能为您赢得一致好评。

  

食材:

  • 三文鱼块:500克
  • 蜂蜜:3汤匙
  • 酱油:2汤匙
  • 生抽:1汤匙
  • 料酒:1汤匙
  • 姜末:适量
  • 蒜末:适量
  • 盐:适量
  • 黑胡椒粉:适量
  • 葱花:适量

烹饪步骤:

  1. 将三文鱼块洗净,用厨房纸吸干水分,切成适当大小的块状备用。
  2. 将蜂蜜、酱油、生抽、料酒、姜末、蒜末混合搅拌均匀,制作成腌料。
  3. 将三文鱼块放入腌料中腌制约15-20分钟,让其入味。
  4. 烤箱预热至180摄氏度。
  5. 将腌制好的三文鱼块均匀摆放在烤盘上,撒上适量盐和黑胡椒粉。
  6. 放入预热好的烤箱中,烤制约15-20分钟,至鱼肉变熟,表面微焦即可。
  7. 出炉后,撒上葱花点缀,即可上桌享用。

  这道蜜汁焗三文鱼块色泽金黄,外酥里嫩,不仅口感细腻,而且味道独特,香甜可口。无论是搭配米饭或是啤酒,都是绝佳的美味享受。尝过一次,相信您一定会爱上这道美味佳肴。

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标签: 粤菜菜谱