2024.10.20 | admin | 24次围观
欢迎来到我的美食博客!今天我要分享的是一道经典的广式菜肴——广式蜜汁焗鸡翅。这道菜色泽诱人,口感鲜嫩多汁,是一道适合全家享用的美味佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的广式蜜汁焗鸡翅吧!
食材:
- 鸡翅中:500克
- 蜂蜜:2汤匙
- 生抽:2汤匙
- 老抽:1汤匙
- 料酒:1汤匙
- 姜蓉:适量
- 蒜蓉:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 葱花:适量
烹饪步骤:
- 将鸡翅中洗净沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
- 将蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜蓉、蒜蓉、盐和胡椒粉混合均匀,腌制鸡翅入味,腌制时间最好在半小时以上。
- 将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上,放入预热至180度的烤箱中,烤制15分钟。
- 将烤好的鸡翅取出,刷上一层蜂蜜,再次放入烤箱烤制10分钟,直至鸡翅呈现焦黄色。
- 最后,撒上葱花点缀,即可出锅,香气扑鼻,色香味俱佳的广式蜜汁焗鸡翅就完成啦!
尝一口香甜多汁的广式蜜汁焗鸡翅,酥脆的外皮包裹着嫩滑的鸡肉,清香四溢,让人食指大动。这道菜不仅适合作为家庭聚餐的主菜,也是下酒佳品。快动手做一做,让家人朋友共同品尝这道美味佳肴吧!
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xxx发表,未经许可,不得转载。