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广式蜜汁焗鸡翅简单好吃

2024.10.20 | admin | 24次围观

欢迎来到我的美食博客!今天我要分享的是一道经典的广式菜肴——广式蜜汁焗鸡翅。这道菜色泽诱人,口感鲜嫩多汁,是一道适合全家享用的美味佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的广式蜜汁焗鸡翅吧!

食材:

  • 鸡翅中:500克
  • 蜂蜜:2汤匙
  • 生抽:2汤匙
  • 老抽:1汤匙
  • 料酒:1汤匙
  • 姜蓉:适量
  • 蒜蓉:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 葱花:适量

烹饪步骤:

  1. 将鸡翅中洗净沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
  2. 将蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜蓉、蒜蓉、盐和胡椒粉混合均匀,腌制鸡翅入味,腌制时间最好在半小时以上。
  3. 将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上,放入预热至180度的烤箱中,烤制15分钟。
  4. 将烤好的鸡翅取出,刷上一层蜂蜜,再次放入烤箱烤制10分钟,直至鸡翅呈现焦黄色。
  5. 最后,撒上葱花点缀,即可出锅,香气扑鼻,色香味俱佳的广式蜜汁焗鸡翅就完成啦!

尝一口香甜多汁的广式蜜汁焗鸡翅,酥脆的外皮包裹着嫩滑的鸡肉,清香四溢,让人食指大动。这道菜不仅适合作为家庭聚餐的主菜,也是下酒佳品。快动手做一做,让家人朋友共同品尝这道美味佳肴吧!

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标签: 粤菜菜谱