豉油皇鲍汁蒸鸡翅美味又简单尽在这份菜谱

豉油皇鲍汁蒸鸡翅

豉油皇鲍汁蒸鸡翅是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的粤菜名菜。这道菜汇集了豉油、鲍汁等多种精华调味料，让鸡翅入味鲜美，适合作为家庭聚餐或节庆宴席的佳肴。下面就跟着我一起来学习制作这道美味佳肴吧！

食材：

• 鸡翅中：500克
• 豉油：2汤匙
• 鲍汁：2汤匙
• 生抽：1汤匙
• 料酒：1汤匙
• 蒸鱼豉油：1茶匙
• 糖：1茶匙
• 葱姜蒜末：适量
• 清水：适量
• 香菜：适量

烹饪步骤：

1. 将鸡翅中洗净沥干水分，切成适口大小的块状，放入容器中备用。
2. 将蒸鱼豉油、豉油、鲍汁、生抽、料酒、糖逐一加入鸡翅块中，拌匀腌制15分钟，使其入味。
3. 腌制好的鸡翅块码放在蒸盘上，撒上葱姜蒜末，倒入适量清水。
4. 将蒸锅烧热后，放入装有鸡翅的蒸盘，大火蒸15分钟，至鸡翅熟透。
5. 蒸好后，撒上适量香菜点缀，即可上桌享用。

豉油皇鲍汁蒸鸡翅鲜香可口，口感鲜嫩多汁，不仅是一道美味佳肴，也是展现厨艺的不错选择。希望大家尝试制作这道粤菜名菜，用心烹饪，让家人朋友都能品尝到您的美味佳肴！