蜜汁香煎龙利鱼块美味制作方法

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道简单又美味的粤菜：蜜汁香煎龙利鱼块。这道菜口感鲜嫩多汁，外酥内软，香甜可口，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。跟随我的菜谱，让我们一起来享受烹饪的乐趣吧！

食材：

• 龙利鱼块 500克
• 蒜蓉 2勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量

烹饪步骤：

1. 将龙利鱼块洗净，用厨房纸吸干水分，切成适口大小的块状，备用。
2. 将蒜蓉、生抽、蚝油、蜂蜜、盐、白胡椒粉混合成腌料。
3. 将腌料均匀涂抹在龙利鱼块上，腌制15-20分钟，让鱼肉入味。
4. 将淀粉均匀撒在腌好的龙利鱼块上，让鱼块均匀裹上一层薄薄的淀粉。
5. 热锅凉油，将裹有淀粉的龙利鱼块放入锅中，小火煎至两面金黄熟透。
6. 将煎好的龙利鱼块盛出，撒上一些葱花点缀，即可上桌享用。

这道蜜汁香煎龙利鱼块不仅色香味俱佳，而且烹饪过程简单快捷，非常适合新手厨师。希望你们尝试制作这道美味佳肴，并且在家人或朋友面前展示你的厨艺。享受美食，享受生活！